Cette carte se veut un espace de partage et de visibilité : elle montre qu’il existe de nombreuses femmes actives dans le bean to bar, et que nous pouvons en être fier·es.

Le choix de les rassembler ici n’est pas seulement symbolique ou politique, il est aussi statistique et inspirant : voir autant de femmes créer, diriger ou transformer le cacao peut donner envie d’oser à son tour.

Au début, j’ai envisagé de créer aussi une carte des bean to bar hommes ou une carte mixte, mais j’ai finalement choisi une autre voie. Mon intention n’est pas de souligner la différence de genre, mais au contraire d’espérer qu’un jour, elle n’aura plus lieu d’être, pour celles qui viendront après nous.
En plus, il existe déjà plusieurs cartes recensant tous les bean to bar du monde : je vous invite à les découvrir si vous êtes curieux·ses. Celle-ci, simplement, est une carte de femmes.
 

Je suis très fière de cette page et je remercie toutes les personnes, de tous genres, qui ont contribué à la remplir et à partager ainsi un petit morceau de monde.

Bon voyage..