Questa mappa vuole essere uno spazio di condivisione e di visibilità : mostra che esistono numerose donne attive nel bean to bar, e che possiamo esserne fier*.
 

La scelta di riunirle qui non è soltanto simbolica o politica, ma anche statistica e ispiratrice : vedere così tante donne creare, dirigere o trasformare il cacao può dare il coraggio di osare a propria volta.

All’inizio avevo pensato di creare anche una mappa dei bean to bar uomini o una mappa mista, ma ho poi scelto un’altra strada. La mia intenzione non è sottolineare la differenza di genere, bensì sperare che un giorno non abbia più motivo di esistere, per chi verrà dopo di noi.

Esistono già diverse mappe che raccolgono tutti i bean to bar del mondo: vi invito a scoprirle, se siete curios*. Questa è, semplicemente, una mappa di donne.
 

Sono molto fiera di questa pagina e ringrazio tutte le persone, di ogni genere, che hanno contribuito a riempirla e a condividere così un piccolo frammento di mondo.
 

Buoni viaggi..